莓果馬卡龍上的松鼠

蛋黃、起司跟燻鮭魚交錯混和的手工烘餅，

放在木質圓盤上，好個愜意的悠閒時光。

Trine & Zen 融合了東西方不同的文化，
以西方理念出發，帶入東方的生活態度。
Ha Bros.就在Trine & Zen 裡面，
提供冰淇淋、鬆餅、烘餅、薄餅、蛋糕、飲料等等。

開放式的空間簡單又舒適，

來到這邊用餐可以很輕鬆。

 
甜點櫃裡的蛋糕看起來都好好吃~

水果也很新鮮~

櫃檯旁邊有小小的菜單立牌，

價格在1~2百之間。

冰淇淋的口味也很豐富，

有芒果、葡萄、藍莓優格、西西里開心果、抹茶、金莎巧克力、烤杏仁。

GELATO義大利式冰淇淋由原任職於醫療軟體及藥品物流公司的成員所聯手創業，

他們主張健康來自於良好飲食與生活習慣。

GELATO義大利式冰淇淋必須在極短的時間內，
以極低的溫度(零下20℃)將新鮮食材製作完成，
義大利規範產品乳脂肪含量必須在８%以下，
再加上堅持不加入任何人工添加劑的理想，
它們認為這是對於健康幾近於完美的食品製作方式。

今天我點了一份手工烘餅，

店員很貼心告知裡面含有一球冰淇淋，

經過試吃後，我選擇了烤杏仁口味。

吃起來真的是充滿濃濃的杏仁香氣，

但不會太甜也不膩口，

非常好吃。

燻鮭魚烘餅    180元

餅皮有點像比較厚的蛋餅，

吃起來很柔軟，跟我原先預想的酥脆不一樣，

看起來份量並不多，但因為裡面加了很多起司跟鮭魚塊，

意外的讓人有飽足感。

不過可能因為加了很多鮭魚，

在調味上有點過鹹了，

而且有點分布不均勻，

就是有些地方很鹹有些地方又還好那樣。

下次還會想再試試看其他的餐點  

Ha Bros.

店址:台北市松山區復興南路一段39號 (微風廣場B2 Trine&Zen內)