波士頓龍蝦我最常應該是在卡通裡面看到吧~XD
這還是第一次吃到呢! 朋友一聽說要吃波士頓龍蝦火鍋~大家都顯得很興奮~
原鮮風味館~~位在中山區農安街上,
這邊超好多料的啦!
若是搭乘捷運的話~坐到行天宮捷運站~再走個10來分鐘左右就到了~
遠遠看到一排紅燈籠就對了~~非常好找!
原鮮風味館的空間寬敞,燈光明亮~
在這邊用餐感覺很舒適怡人~
我在外用餐~最不喜歡擁擠吵雜的環境~
乾淨、明亮的餐廳~一直是我的上上選~
諾大的落地窗~不管由內而外或是由外而內~都看得一清二楚阿~
若不喜歡這個位子~~
還有許多座位可供選擇~
半開放式的設計~讓空間感覺更加寬敞了~
在洗手間外放置了洗手台~微微的遮蔽性~
很喜歡這種設計感~
還有B1的空間~
看不出來~這裡居然這麼大~
樓下也是半開放式的包廂~人多的話很適合選擇這個位置~
來看看今天的餐點吧~今天選了最簡單的昆布湯~~和麻辣湯底~兩種~
原鮮風味館的昆布湯底有淡淡的香氣~沒有鹹味~
非常清淡~
麻辣鍋有中藥的香氣~而且我們選擇的小辣並不會很辣~
用養生的概念來理解就可以了~
原鮮提供日式醬油與胡麻醬~
因為整體走自然、健康、養生的路線~
所以餐點味道都比較清淡~
喜歡重口味的朋友~可能會比較不習慣?
蔓越莓醋飲
店家招待的~加入了蔓越莓與檸檬~滋味清爽又開胃~
放晚一點再喝~還有解膩的效果~
個人覺得很愛~~:D
和風嫩豆腐~
有蛋香的嫩豆腐加上蔥花、明太子與海苔絲~
這應該是大人小孩都會喜歡的開胃小點~
鹹度剛剛好~
軟嫩的蛋豆腐與逼波逼波的明太子~
讓口感增添變化~
菜盤的份量與種類也不少呢~
青菜很新鮮~
提供的白飯上還加了飯友~
更多了一股香氣與滋味~
QQ的烏龍麵與火鍋最搭了~~
手工鮮蝦漿、墨魚漿~
不但擺盤很漂亮~而且魚漿還弄得像牛軋糖的設計~
有些火鍋店是讓客人自己加入魚漿煮成魚丸~
但我覺得直接幫客人切好也不錯啊~
這樣就可以直接下鍋了~
墨魚吃起來QQ的~有海鮮的鮮甜~
紅麴顏色很漂亮~入口的時候味道淡淡的~中間的海鮮餡料都非常新鮮!
活菌豬
肉片新鮮~大片~看起來雖然很薄~
但涮一下就熟~而且肉片捲起來剛好一口~
味道非常的鮮嫩! 吃原味就覺得有股淡淡的甜味~
我想應該是高湯加分的效果~
小羔羊
羊肉分量多~而且很新鮮!!
沒有羊騷味~~非常好吃!
雖然我這篇文隔得比較久才寫~
但現在這種初秋的日子~天氣涼涼的~
讓我忍不住又想再去吃一頓啦!
松阪豬~
雖然點套餐還要再加價才能享用~
但覺得是超值的!~看分量、大小~新鮮程度~絕對超值~
雖然點了滿滿一桌~但是也不用擔心桌面沒有地方放~
原鮮非常貼心還準備了桌邊桌~這樣大家就可以放心大吃啦!!
主角上桌啦!!
讓我們期待已久的波士頓龍蝦大餐~!!
是一整隻~~一整隻喔!!!!
太感動了~~媽媽~~我長那麼大還沒吃過波士頓龍蝦阿~~~~(被K)
再次推薦 原鮮風味館 的老饕饗宴海陸套餐~~實在是太超值啦~
四個人這樣狂吃到撐~一個人還不用一張小朋友~有找~有找~!
看看~這個蚵仔是不是又大又肥美!!!
一整隻波士頓龍蝦~~大螯在後面~~
除了蝦蝦本人~還有蚵仔、扇貝、兩種魚肉、蛤蜊~~
真的是超豐盛的海鮮大餐!
高湯加入龍蝦以後變得更鮮甜~超好喝~
再次強調~原鮮風味館是走養生清淡的路線~
重口味的朋友可能會覺得沒什麼味道喔~
鰲只有兩隻~好朋友們不要吵架喔~
有人吃蝦身~有人吃鰲啊?!?!
小朋友一定很喜歡玩這個?
蝦肉非常新鮮飽滿~~只能說讚
龍蝦肉就是鮮甜彈Q~新鮮吃得到!
蝦頭不要浪費~丟進鍋裡繼續煮~可以煮出更鮮甜的蝦湯!
(我知道有些人會說膽固醇太高><掩面)
朋友更強~把煮好的蝦頭吃得好乾淨!
讓我忍不住想念起有些居酒屋還有烤蝦頭的服務~~
鰲裡面的肉居然這麼大塊~!?
真是健美的二頭肌
瘋狂大啖龍蝦後~小品甜點是紅豆湯~
紅豆沙細緻綿密~紅豆大顆~
雖然已經吃超撐了~還是忍不住吃光光~
麻糬香草冰淇淋~店家很貼心~還幫我們切好四等分啦~
銀耳湯~
養顏美容又養生~甜度剛好~
常喝可以讓皮膚QQ喔!
芝麻奶酪~
有芝麻的香氣與奶酪的香甜~
我們真的是吃撐啦!!
看得到芝麻的顆粒~是真材實料喔!
題外話~
朋友請吃的這個馬卡龍牛軋糖好好吃喔!!
色彩繽紛讓人好心情~文尾推一下:D
原鮮風味館的服務~從餐點就可以發現啦~
為了客人的健康~不加入過多的調味料、鹽、糖,
讓食材呈現原先的風味~就是最好的養生之道~
店家貼心的舉動像是桌邊桌的服務啦~
主動分切冰淇淋麻糬、提供客人需要的調味料等等~~
推薦給喜歡清淡、養生路線火鍋的朋友喔~
原鮮風味館
地 址: | 台北市中山區農安街269號 |
電 話: | 02-2515-5680 |
營業時間: | 週一至週日,11:00~22:00 |
官方臉書: | 原鮮風味館 |
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