每次都被別人的這張照片燒到~
終於今天我也可以燒別人了~哈哈哈(小惡魔)
Danny's Whats Green & Whats Grill 是牛排教父鄧有葵的新作~
結合了現拌沙拉與牛排餐館的組合,
這邊更特別的是~
中午有提供甜點吃到飽。
為了吃這一頓~一早就特地坐1個多小時的車到內湖~
然後還要坐1個多小時回去,
我們真的是很貪吃耶~~XD
入門後往右邊走,這邊才是牛排餐館,
真是有點隱密耶~
然後就是一個完全不同的空間了~
店裡根本就坐滿了~~大家真的都好貪吃阿~~
店裡服務超好~~~
我真是忙碌慣了~人家服務太好還會覺得不習慣。
直火燒烤中,感覺超級好吃的!!
中午才有甜點吃到飽~假日也有喔~
前菜七選一~~真的好難選喔~
需自費水資,我喜歡氣泡水~~
麵包沾醬,沒什麼鹹味的香料橄欖油~
熱燙燙的麵包~~外層酥脆,內層鬆軟~
完全明白為什麼每個來用餐的人都好掙扎要不要再續麵包
光麵包就已經很好吃了~
香煎鮪魚
我故意要這樣拍,因為鮪魚真的小小兩片~
因為選用生魚片等級的鮪魚,所以可以吃到兩種口感,
真的很香~
外層酥酥脆脆的~
底下墊了蔬菜片,吃得出來有南瓜、紅蘿蔔、黃瓜等,
本身也有一些調味,
但是油了些~
CP值較高的覺得是現烤花枝,
因為吃得到完整的花枝,
感覺份量較多。
而且這道調味比較重,
花枝烤得很香,抹醬也塗的很均勻,
非常開胃~
很特別的辣醬,不會辣,
但有種特別的味道~~還滿適合搭配花枝的~
酸豆好好吃~~根本就可以自己當個開胃小點了~
接下來端上牛排沾醬
鹽之花
芥子醬
洋蔥檸檬醬油
單吃就覺得好好吃喔~哈哈~
有點像醃洋蔥沙拉那樣~
頂級乾式熟成紐約客牛排 2100元
我們是第一次吃這麼高檔的餐廳呢~
正在猶豫要怎麼點的時候,瞬間就被說服,
因為...不知道下一次是什麼時候了~
於是毫不猶豫點了最想吃的兩樣~
前陣子在雜誌上看到,乾式熟成是指吊掛並經過好幾個星期風乾後的牛肉,
通常只有頂級的牛肉部分才會這樣處理,
因為需要一定的技術與時間,
所以也完全反應在價格上。
熟成牛排外層會比較硬、有咬勁,
肉汁的部分也比較少,雖然一樣很好吃,
但我們都比較喜歡M7。
澳洲M7紐約客牛排 1980元
這款也是受到許多人喜愛的餐點,
外層酥脆又香噴噴,
肉質軟嫩而且富含肉汁,
真的是一吃就愛上。
旁邊的醬料完全沾不上,因為原本的肉質就已經非常好吃,
加點鹽之花可以更提味。
粉紅色的牛排,吃幾次都不會厭倦。
用餐告一個段落,甜點區也擺設完成,
每一個甜點份量都很迷你、小巧,
想要全部都吃,絕對是可以的~
這一區是冰淇淋、水果與鮮奶油。
冰淇淋一定要吃喔~~超級好吃的~~
雖然是吃到飽的甜點,可是品質一樣非常好,
而且不斷補上新的甜點,不怕晚到沒得吃。
好幸福喔~~居然可以吃到這麼多好吃的甜點!!
就像個珠寶盒一樣耶~
其實每一樣甜點都非常好吃~~
軟糖很甜~~建議可以切小塊再吃~~
感覺會很像在吃果醬喔~~
檸檬塔上面居然還裝飾著無花果,
根本就是甜點店的規格,好好吃~~
焦糖布蕾也很讚~~外層是脆脆的焦糖片,
下面是滿滿香草籽的布蕾。
可能吃太多甜點,覺得芒果奶酪有點酸~
不過拌均勻以後就沒有這個問題~
最愛是這個蘋果派,
雖然會有一點黏牙,
可是烤的好有層次~
熱拿鐵~可以續喔
咖啡味很濃~稍微苦一點~
熱美式也很香~
這個也很特別~上面好像是椰子絲~
吃起來很像紅絲絨蛋糕 可是顏色又不像
喔~這個硬餅乾跟瑪德蓮我覺得還好
超濃郁的巧克力冰淇淋與焦糖冰淇淋~~
好好吃!!
水果都有挑選過~品質很好~
而且吃了這麼多甜食,還覺得水果很甜,
就知道這水果真的很甜囉~
Danny's Whats Green & Whats Grill
電話:(02)2656-0011
地址:台北市內湖區洲子街105號
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