莓果馬卡龍上的松鼠

週六，中午下了一會兒的雨，馬上放晴~

心情愉快的同時，想起附近那觀望已久的甜點店~

終於，有機會吃到它了!!

甜心坊就在板橋中正路上，

跟松青超市就距離一個路口而已，

店面小小的，但色彩很鮮明亮眼，

經過一定會注意到她~

蛋糕品項雖然不多，但每一樣看起來都好精緻，

看起來就好美味!!

草莓派!!~4吋300元~~不貴耶~~

看起來多麼真材實料~

6吋460元，8吋720元~

不過因為大湖草莓的產季過了，

現在用的都是進口的草莓，

吃起來會比較硬比較脆一點~

味道是酸甜偏甜~

這個我有試吃到~~超好吃的~

是濃郁的起司~~

也有賣切片的大小~

要不是吃不完，今天也打算要帶他走的!

看起來就好好吃~!

每次來都賣光光的依思尼布丁，

看樣子已經有死忠的顧客了~

我也想吃吃看嘛~~~

常溫蛋糕看起來也好好吃~~

價格也很實在~

 內用冰咖啡的話，會用這個貓杯來裝，

好大一杯喔~~真的喝的完嗎~

下次也想試試看耶~

這是熱咖啡的SIZE~

超可愛的杯子!

座位區不多喔~~~

紙袋好夢幻~我喜歡~

不過蛋糕的裝法應該可以再改進喔~

因為我才騎車10分鐘，蛋糕就跑走了~

蛋糕盤子也黏的太緊了，好難拿起來~ 

其實我一開始就在觀望草莓塔，

但真正想買下來的原因是因為老闆娘介紹得太好了~

上面不是一般的奶油也不是CREAM，

而是加入新鮮草莓一起拌打的草莓鮮奶油，

進口的草莓大顆新鮮又飽滿，

上面灑的好像是開心果顆粒，

還加了好多片金箔，

最最重點是上面那一塊塊白白的~~

那是什麼?  這是我第一句問老闆娘的話，

「檸檬棉花糖」「是我們自己做的喔~」

瞬間把我擊倒，買了買了買了~~

怎麼可以有這麼特別的草莓塔~!!!

我覺得這樣300元實在太划算了耶~

檸檬棉花糖的口感真的好特別~

吃得出來天然的感覺~

因為沒有很濃郁的檸檬香氣，

淡淡的~從軟軟的棉花糖裡面冒出頭，

你知道~那就是真正的檸檬香~

塔皮很紮實，酥脆，非常非常好吃!

薰衣草奶酪  55元  (活動期間再打9折)

一看到是薰衣草我就心動了，

平常很少看到這個口味的甜點耶~

上面有滑Q的吉利丁增添口感。

吃起來真的有好濃的薰衣草香氣，

好特別喔~~

奶酪本身不會太甜~~剛剛好~~

是一款很淡雅很有氣質的甜點~~

中間紅色的滴管裡面裝著紅橙(血橙)醬，

老闆娘說紅橙醬比較酸，建議先吃奶酪的原味，

再試著擠一點點在湯匙上，

覺得可以再淋到奶酪上。

不過我覺得一點也不酸阿~哈哈哈~

加上去以後多了一點變化，

不然我覺得整個吃完有點膩耶~

可能是因為薰衣草太香了吧?

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後記:

第一次拜訪，老闆很親切地介紹他們家的蛋糕，

還一盒又一盒端出來給我們試吃，

會不會太大方啦?

不過也感覺得出來對自己家的甜點是非常有自信的喔~

對於甜點的介紹也是非常的仔細，

連成份來源都說的超清楚的~

不過說得太多太快，我反而都記不住耶~哈哈

最近還有母親節蛋糕的優惠~

我正在考慮到底要訂母親節蛋糕還是訂草莓塔呢?

真是煩惱阿~~~:P

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103.05.15  更新

期待已久的檸檬塔終於推出了~

價格也很親民~80元一個~

香脆的杏仁塔皮裡面包著的是用黃檸檬製作的奶餡，

還吃得到當季盛產的鳳梨果粒，

吃起來酸甜清爽~推推!

甜點的裝飾也很漂亮~

使用黑白雙色的巧克力做裝飾，

加上一片新鮮的檸檬片~

因為檸檬片未加雕飾，所以非常的原味酸酸酸~~~

旁邊很像奶油的是蛋白霜喔~~

吃起來很像棉花糖的口感耶~~

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103.08  更新

檸檬蛋糕

這款常溫蛋糕，吃起來帶有淡淡的檸檬香氣，

還有很濃郁的奶香味~~

不過不知為何滿容易掉屑屑的~~

很適合配茶或無糖咖啡~~

這款布朗尼，感覺真的好像在吃一整塊巧克力，

非常的香濃~~

夏天一定要品嘗時令的芒果~~

甜心坊的芒果甜點每一樣都好好吃!!!

而且價格又平實~~

讓喜歡吃甜點的小資族超級開心的~~

這款芒果派使用大量新鮮的愛文芒果~

芒果甜度非常高喔~~

底下的杏仁塔皮本身就非常好吃~

吃到就會愛上~~~

這款也好可愛~~叫做芒果夏洛特~~

真的好像小盆栽耶~

還特別使用了小花盆喔~~

上面的芒果切成薄片，再用心的作成玫瑰花的模樣~~

真的好討喜~

這款其實是覆盆子蛋糕與香草慕斯的組合~

還加了芒果的果凍喔~~

整個吃起來會很有層次~

芒果奶酪

甜心坊的奶酪本來就很好吃~~

加上時令的芒果就有另一種風味~

特別的是~~甜心坊特別加了一點特調的金桔醬汁~

吃起來口感很特別~~也不容易膩~

最近沒時間寫文~~芒果季都已經結束了才發文~

真不好意思~~

甜心坊

02-2965-0952

板橋區中正路322號

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