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這不是普通的叉燒飯~

是「惡鬼特製叉燒飯」!

在紫米飯上鋪滿叉燒肉再淋上美乃滋,

最後是惡鬼般的炙燒!!!

沒吃過這道~別說你吃過叉燒飯!

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一開始看到這間店,

我想我是來打鬼的(?)

來看鬼的!!

這麼特別的風格,在別的地方都看不到耶~

或許只有北海道的登別可以相比~

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雖然猛然一看滿驚人的~

但又不自覺會被吸引多看幾眼~

真的好特別啊! 

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內部也有惡鬼,

不過也僅僅這兩幅~

我還想看更多作品~~!

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這些店的裝潢都差不多,

說我在麵家三士應該也有人信,

總之,整潔乾淨就好~

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桌上的立牌有建議吃法~

菜單點此<<<====

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這兩間店是好朋友~

連傳單都在一起~

【傳單活動:點拉麵就可以兌換一顆糖心蛋~】

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等待麵上桌前可以先來磨個芝麻~

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超香的~~我的豬排呢??(被K)

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應流特製醬油~~一定要試一下喔!

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先上桌的是叉燒飯(50元)

沒有明顯的香味,

叉燒與美乃滋被炙燒的外表感覺好吸引人~

太多人推薦這道~讓我超期待!

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果然!!!超好吃的啦這個!!!

滿口香噴噴的炙燒味~

而且叉燒好香好嫩好入味!!

雖然鷹流的拉麵很好吃~

但我更愛這道叉燒飯啊!!!

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雖然加了美乃滋~但是一點也不會油膩喔~~

甜甜鹹鹹的叉燒飯就是日式的風格~

 

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下方是搭配紫米飯~

不過紫米的比例並不高~

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惡鬼辣味增拉麵   280元

這是惡鬼招牌~

辣度只有一點點~

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惡鬼微辣味增拉麵   260元

雖然料都一樣,

但湯頭的顏色很明顯不一樣囉~

這道的湯頭充滿柴魚味~

很不錯!

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看這叉燒肉!!!是不是有夠大片!!!

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 他們家的麵條很特別~

揉製的時候就混入唐辛子,

所以本身就帶有一點點辛辣味~

還滿有味道的~~

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它們家的拉麵感覺就是很正統的日式拉麵~

湯很濃郁,幾乎像是醬一樣~

而且很鹹,鹹到幾乎無法喝~~

我後來要了高湯稀釋,

但是湯的味道就變得完全不一樣了~

有點可惜~

原本的味道是最好吃的!!!

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覺得湯太濃的話,可以請店員提供高湯喔~

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糖心蛋也好好吃!!

 


 

店員的服務態度很好~~

很認真地幫每位客人解釋辣度,

比如說店裡很有特色的「來自第十八層的終極挑戰」這款拉麵~

辣度大約是麻辣鍋中辣的程度。

 

另外,桌上有附蘋果醋,

如果太辣可以淋一些改善~

但變得有點酸酸的我也沒有很喜歡:P

 


鷹流辛味噌拉麵-惡鬼warugaki

台北市信義區松仁路86號1樓

02-2723-7379

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