夏天就是要這樣吃!!這就是日本漫畫裡面夏日慶典裡面一定會出現的刨冰!!
放著煙花、吃著刨冰、搖著蒲扇~~
真是好日本的夏天阿~~
若葉鯛魚燒，在板橋大遠百側門斜對面~
超級好找的~~
我覺得它的單價真的是非常樸實近人~
門口放有座椅~~
吊飾這樣拍感覺就好醒目呀~
等候區
櫥窗擺設都好日本喔~~
旁邊還有報章雜誌的介紹~
因為鯛魚燒都是現烤的~
所以一邊等待的時間剛好也可以看看介紹~
一點也不會無聊~
店裡的空間好寬敞~
超舒適的~
跟東區擠個半死的咖啡店真是差好多~
如果上FB跟朋友說這是在日本吃的~
我想應該很多人會相信吧~
還有可以放東西的竹編籃~
我們都被慣壞了~~
感覺這些都是必備品阿~~
但是沒有的店家就會被扣分~
雖然是不相關的擺飾~
但我還是很喜歡^^
超有質感的菜單~
觸感超好的~
我真有遇上那超像廣末涼子的老闆娘~
她介紹的時候完全可以感受到她對自己店的熱情~
聽說~若葉一年四季的產品都會不一樣~
當然有些是固定的~
但像這櫻花系列~
六月就吃不到了~(哭)
我今天點了宇治金時~
老闆娘說預計八月底就停賣~~
想吃的朋友要趁早來啊!
天啊!我每一樣都好想吃喔!!!!@Q@
桌上擺了這樣的說明~
為何女生一定要從尾巴開始吃呢?
是因為嘴上叼著魚尾巴的形象不符合日本男人的期待嗎?
宇治金時刨冰 100元
可以選擇全部抹茶~或是一半抹茶一半黑蜜~
光看照片就覺得很消暑了^^
原本以為是冰過的鯛魚燒~
退冰以後才發現~
原來是紅豆泥阿~~XD
太酷了!!
好綿密的紅豆泥~
老闆娘說甜度有按照國人的習慣調整過~
的確是沒有日本那麼甜~
但一樣好吃!
這樣看很明顯就可以看出另一半是白的~
而且那紅豆泥有隨時都會崩塌的危險~~~
黑蜜吃起來就是淺淺的黑糖蜜~
會另外放在旁邊，可以按個人喜好淋上~
用完還可以再續喔~
抹茶跟黑蜜的甜度都不高~
這個刨冰甜度真的很低耶~~!!
但是我超愛最底下融化的抹茶糖水~XD
雖然這個碗公看起來很消暑~
其實很不好挖冰~
這個冰塊的底部一直轉來轉去~
日本妹到底都怎麼可以都這麼有氣質的吃它壓!
薄皮鯛魚燒 60元
今天沒有卡士達醬了~哭哭
但到了若葉鯛魚燒沒吃到鯛魚燒的話~
實在也太枉然~
於是點了紅豆口味的~
整支魚看起來好黑阿~XD
看吶!!果然是名不虛傳的薄皮~
大約才1公厘吧~
太厲害了!!
每一隻鯛魚燒都是這樣現烤出來的唷!
喜歡嗎? 也幫你蓋個紀念章? (誤)
迷你鯛魚燒 三隻原味 三隻抹茶 還可以選醬料 才65元~
老闆我超愛你的啦XD
醬料可以選太妃糖、紅豆或是綜合~
當然是綜合的! 這樣兩種都吃得到阿~
超可愛的!!!(大心)
雖然是太妃糖~但其實跟我概念裡的味道完全不一樣~
若葉的太妃糖吃起來奶味比較重~
可以當作別具風格的卡士達醬~~
若葉的紅豆泥真的很特別~
用在不同的餐點裡~甜度都不一樣~
老闆的用心真的看得到~
迷你鯛魚燒是用烤出來的~~
味道吃起來很像傳統的小蛋糕~
發糕之類的~~
真的滿乾的~所以一定要配抹醬!
我個人偏愛原味些~
我喜歡那甜甜的奶香味~
跟我的手相比就知道這魚有多迷你了吧~
真的好可愛~好喜歡!
喔~因為沒有醬油丸子~
所以我記得大遠百裡面有在賣~~
我問了若葉的老闆娘~~有沒有可能準備醬油丸子呢~~
可惜他認為如果不能原汁原味的將日本的醬油丸子呈現出來~
不如就不要做吧~
這醬油丸子一點也不優阿~
傷心~
我在冬日的北海道銀河流星瀑布那邊~
飄著細雪吃到的醬油丸子果然還是最美味的啊!
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若葉鯛魚燒
8951-3383
地址:新北市板橋區漢生東路117-1號
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