小巧的乳酪蛋糕口味多樣,吃起來不但充滿變化不膩口,
剛剛好的份量吃起來也不會有罪惡感
這次很幸運地可以體驗一森手工烘焙坊的代表作品,
收到這麼滿滿一箱的甜點,
真是讓人忍不住笑彎了眼兒。
精緻可愛的馬卡龍,
包裝的就像是婚禮上拿到的小禮品一樣,
一森應該也有類似的服務吧~
3入的價格是195元。
一森的馬卡龍個頭比別人家的都要大一號,
光滑亮澤的外殼,讓人好想馬上咬一口。
這個是巧克力口味的。
中間是巧克力的夾心。
充滿巧克力的滋味!
但是他整個都是硬硬脆脆的,
不符合馬卡龍應該外酥內軟的特點。
藍色的馬卡龍中間有比較柔軟一點,
可是我卻吃不出究竟是哪種口味。
六種口味的小乳酪,這樣一盒12個300元等於一個才25元,
價位真的很平易近人呢!
後方的應該是經典乳酪,
一森並沒有特別為產品標註上口味,
所以完全要靠味蕾品嘗~
前方的是牛奶糖口味,
都是滿不錯的乳酪蛋糕,
12入的禮盒造型拿來送人真是超級適合的!
收到的人一定會很開心!!
用再生材質做包裝,對環境盡一份心力正符合一森對產品的堅持,
一森強調天然、健康與美味兼顧,所有原料都以「自然」為原則。
這樣一盒六入的烤布丁,價格是270元。
在宅配的過程中,焦糖難免會融入布丁中,
外表比較沒那麼漂亮,感覺有點可惜。
包裝得很精緻,裡面還有封口。
看起來像牛奶糖的焦糖,
超想衝進去打滾一圈的啦~
布丁的外緣還有特別切割設計過,
既好拿取又有漂亮的光線折射。
黑黑的是香草籽,
布丁的口感很柔滑細緻,還非常綿密,
很好吃!
焦糖的部分特別選擇偏苦味的焦糖,
更帶出布丁的香醇甜美,
不過,並不是很多人都喜歡這種苦味,
舉例來說,就像偏苦的可可。
牛軋糖+鳳梨酥禮盒,這樣是390元,
拿在手上沉甸甸的,很有份量。
包裝成這樣不知情的人應該會以為是長條蛋糕吧,
但其實是牛軋糖喔~~
打開後是像這樣子密封包裝。
好像乳牛的斑紋,光看就覺得好好吃~
如果有冷藏過會比較硬、很難咬,
稍微在室溫下退冰以後會比較軟一些,
裡面的料還滿多的,
不過形狀就不太漂亮了~
建議可以修飾一下外型。
一森使用金鑽土鳳梨與台灣土鳳梨兩種混合,
吃起來微酸微甜,
搭配酥酥的外皮,
難怪是最受歡迎的產品。
金黃色的外皮看起來就很可口~
帶有淡淡的烘焙的香氣~
裡面的鳳梨餡多到很嚇人吧~
但是一點也不膩口~
我喜歡吃一森的土鳳梨酥勝過微熱的喔XD
五穀雜糧麵包(50元)
請見圖二,一開始他其實是有塑膠袋的外包裝的喔~
外面那層白白的是麵粉啦~~:D
我先切開再拿去烤爐回烤,
烤過以後的顏色很漂亮,
外層也很酥脆。
裡面的料非常多,
滿滿的葡萄乾與核桃,
用料很實在!
烤的時候請特別注意時間與火候,
可別讓好吃的麵包燒焦囉!
最後感謝愛評網與一森手工烘焙坊的招待囉^^