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多年前我到日本,下著雪,冰凍的大地裡,吃到一根熱騰騰的烤醬油丸子,
從此以後,那個記憶難以取代。
多年後,我居然在台大旁邊的巷子找到幾乎相同的味道。
福甜屋,小小一間,老闆不斷烤著麻糬~~
現點現烤喔~~
大約兩坪大的店面,居然還有提供座位,
當然是被坐滿了。
配上照片的菜單,原汁原味忠實呈現。
旁邊掛著小小黑板,寫著親切的話語。
菜單非常的簡單,
好想吃夏天限定的刨冰啊!
超便宜的價格!!! 好想每種口味都來!!!都來都來!!!
小小的布置一角,羊毛氈刺出的烤麻糬相似度百分百。
麻糬正噗ㄘ噗ㄘ被烤中,微微的焦面超誘人!!
現烤的最好!!!
一甜一鹹都有吃到!!!
黑糖黃豆粉~~這應該是最經典口味~~!!
剛烤好的麻糬上大量淋上甜滋滋黑糖蜜,
再撒上好多好多黃豆粉,
好吃倒到轉圈圈!!!
剛烤好的麻糬表面還脆脆的、酥酥的,裡面軟呼呼又有點黏呼呼~~
黃豆粉不會太甜,根本超搭!!!
甜醬油原味海苔
這款鹹的就是在剛烤好的烤麻糬上面塗上一層甜甜的日式醬油,
微甜微鹹~
再裹上大量的芝麻海苔~
酥酥鹹鹹又甜甜,美妙阿美妙~~!!!
不能接受麻糬吃鹹的朋友也一定要試試看喔!!!!
吃了會忍不住想再來一支!!!
這種日式麻糬還霹靂無敵可以拉超長耶!!!
哈哈哈~~又好吃又好玩~~~比起司還能牽絲!!
福甜屋 Fukukannya
地址:台北市大安區新生南路三段56巷11號1樓
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