莓果馬卡龍上的松鼠

酥脆的塔皮與最新鮮的當令無花果配上白巧克力醬絕對是完美的組合!

Tartine Bakery絕對是我心中甜點排行的首選~

鹹的、甜的都好吃，

而且那奶泡細緻綿密的咖啡我也是超喜歡的!!!

因為我怕吃不到無花果塔，特地打電話來定，

結果小姐很親切地就幫我們留了預定席，

這麼可愛的巴黎鐵塔，

讓我整個人都好開心!!!

這邊的布置很簡單，

座位數也不多，

如果客人多一點，相對地來講就會比較吵雜一些。

這個區域應該是許多女孩兒喜歡的位置吧

晚間沒有刺眼陽光的照射，也別有一番風情喔~

其實我是想試試看這個盤飾甜點，

可是只有一個胃>__<"

桌旁也有像這樣小小的立牌，

吃著甜點又一直盯著這個立牌，

感覺怎麼越吃越餓~

聽店長說感恩節的時候可能會推出主廚之前在美國獲得時代雜誌推薦的作品喔~

我可要好好注意，不要不小心又錯過了~~

(當然要預訂^^) 

這些五顏六色的繽紛馬卡龍，

如果外帶的話達到一定數量就會裝進這些可愛的小盒子。

要是我收到這樣的禮物一定開心到不行^^

飢餓的我每次都會先來個鹹食搭配甜點!

輕食套餐的組合真的是非常的划算呢!!

店員先問我飲料要先上還是與甜點一起上，

我想說直接來就好。

今天選了義大利茄子捲~

而且還是不喜歡吃茄子的胖胖自己點的喔~

吃了還說好吃呢!!

像這樣義大利紅醬焗烤出來的茄子~

比較吃不出茄子的味道~

難怪不喜歡吃茄子的人都會喜歡吃~~

好想加一份義大利麵喔!!!

滿滿的起司實在是有夠邪惡的啦!!!!!

裡面還有菠菜喔~

營養有均衡到!!!~

我又點了番茄蔬菜湯~

下次要給玉米雞肉湯一些機會~

好想搭配法國香料麵包一起吃喔!!!

焦糖瑪琪朵

雖然是無糖的，但是因為加了焦糖所以還是有甜味，

奶泡超細緻的，

我總覺得一杯好喝的咖啡，

首要就是奶泡，

奶泡不夠綿密就輸了!!

甜點來囉~~連盤子都是冰的~

可以讓甜點保持在最完美的狀態。

羅勒萊姆   65元-

其實一開始我實在不會想點這個口味，

實在是覺得羅勒加在甜點裡面會好吃嗎~?!

感覺怪怪的捏~~~

結果店長推薦我吃這款馬卡龍，

沒想到吃了以後我整個就愛上這款了，

自以為是Tartine的招牌必點馬卡龍是也!!!

羅勒的味道淡淡的，讓這款原本只是純粹的水果味馬卡龍，

添加了一些香草的味道，

那口感是整體一塊提升了。

外層酥酥硬硬脆脆而且很甜的杏仁蛋白霜，

裡面是酸到不行的檸檬奶油餡料，

兩者一起咬下的感覺，

就是好酸好甜好酸好甜，

整個超搭的，

原本很酸的都不酸了，

原本很甜的都不膩了，

招牌~絕對是招牌!!

自從好久以前看了兩光主婦的介紹以後，

從來都是只聞其聲不見其本尊，

到底那麼好吃的無花果塔在哪裡? 

後來才知道是因為季節的關係，

剛好現在八月是產季才吃得到喔~~

不然Tartine的品管可是很嚴格的，

不好看、不好吃，自然也不會端上檯面囉~

裡面還夾了一顆草莓呢!

草莓上面是草莓果泥凍。

塔皮好酥好酥，

裡面的醬料是白巧克力，

光是底下的塔就非常好吃了~

所以藍莓塔阿~草莓塔阿~~

有這個基底塔的甜點整個就無敵了~~

Tartine的甜點感覺就像是俄羅斯娃娃，

你拿了一個起來，

但卻發現裡面又還有一個又一個驚喜。

感覺甜點已經不再只是甜點了，

還滿足了我們心中尚未發掘的希望。

話說我上次帶了一個回家

果綠色的紙袋感覺很親切吧^^

盒子很小巧呢~

因為攜帶不易，所以有點東倒西歪的情形，

我很努力把它復原了~~~

這是蔓越莓伯爵~

草莓底下是個馬卡龍喔~

我還是覺得甜點這種東西在店裡吃口感會是最好的!!~

分別說明蛋糕層次，由上而下：

百香果凍、果泥慕斯、巧克力伯爵茶蛋糕、蔓越莓果泥慕斯、巧克力蛋糕。

TARTINE BAKERY
店址： 台北市大安區安和路一段49巷13-1