好久好久沒吃居酒屋了啦!!!
每次去居酒屋一定會喝點小酒~~因為每道菜都很鹹~~很適合配酒~~
不過今天來吃的這間居然不會讓我渴的一直喝酒~~真是讓我驚訝了一下~~!
[一番町日式居酒屋]從江子翠捷運站步行不須10分鐘，就在巷口~~
因為很大一間所以真的很好找!
這個小貨車真的很有日本味耶~~
店裡相當寬敞~~來客數也很多~~
店裡的裝潢很用心，充滿日式風情，真的好像到了日本當地呀!
不過最棒的就是沒有菸味XD 日本大多居酒屋都可以吸菸，真是受不了那個環境。
我們今天坐在吧檯，不過隔板有點高，所以看不到料理的過程，
也不用擔心燒烤的煙，都隔得很好。
可愛的達摩，是小費箱唷~~
一夜干~~我今天有吃到~~粉好吃!!
不說的話~~我朋友還以為我正在日本XDD
可愛的貓頭鷹，是調味粉罐~~
招待毛豆~~~免費的唷~~吃起來就是一般的毛豆^^
塩烤無骨牛小排 200元
烤的顏色也太漂亮了!! 還帶有漸層色，中間還帶點粉紅色。
而且吃起來超級嫩!!!單吃其實就有味道，想再鹹一點可以沾旁邊的蒜鹽，更加美味!!
明太子山藥 120元
稍微覺得這個貴了點，因為是使用台灣山藥，
口感跟日本山藥比起來偏軟。
表面故意留下表皮，更能保留山藥的營養。
而且明太子也是塗得滿滿的~~表面的炙燒與些許的海苔粉讓他成為一道還不錯的料理，再多來兩塊會更好!
松阪豬炒水蓮 150元
我覺得這道菜的份量滿大一盤的，喜歡吃水蓮的朋友應該可以吃得很滿足!!
而且松阪豬超嫩的~~好好吃!!
重點是這道不會死鹹，直接吃也不會覺得有負擔，跟許多熱炒店與居酒屋店相比強多了! 我喜歡!
醬燒雞腿串 110元
來居酒屋沒烤兩串不就白來了~~
這個雞腿肉質好嫩~~~表面有點微焦~聞起來好香~
還刷了一層淡淡的日式醬油~吃起來甜中帶鹹，真的很推薦!
可爾必思 60元
最近走一個老少咸宜的風格~~XDD
無敵的可爾必思就是好喝!
青森蘋果汁 70元
這個蘋果汁超好喝的!!! 好想去買一大罐放家裡冰箱~~
來自日本青森縣100%蘋果汁~~ 不添加人工色素!!!100%原汁!!
喝過就知道跟山頂那些相比壓倒性勝利! 不喝酒精一定要來一杯蘋果汁!!!
午魚一夜干 280元
這就是我剛剛一直說好好吃的一夜干~~前面有放掛著的照片。
肉質超級細，師傅技術很好~~吃起來完全不會乾乾的~還有滿滿的水分~
很大一條魚~~可以2~4個人分著吃~~我們兩個人吃得超過癮的!!
炸三角軟骨 120元 推薦!!!!
真心不騙!!! 這真的是我這30年吃過最好吃的炸軟骨~~
原本我一點也不期待，但吃了第一口，我就超難得的吃掉一半盤~~~
他不僅僅只是軟骨，還帶有一些肉，所以吃起來是有肉又有軟骨，很有口感脆脆那樣~~~
而且油瀝的超乾淨~完全不油~~旁邊的胡麻醬、檸檬都有解膩的效果~~
也可以跟其他料理附的不同的鹽換著沾~~
但我自己是覺得單吃就超級好吃!!! 我超愛!!! 下次要帶愛炸軟骨的朋友一起來嗑! 推!
日式鮭魚卵冷烏龍 200元
QQ的冷烏龍上面擺了蛋絲、小黃瓜絲、蟹肉條、針海苔還有一匙鮭魚卵~
不得不說這賣相真的還不錯~~
搭配現磨的芥末~我覺得用現磨的芥末就是有誠意。
怎麼吃呢??
旁邊有日式醬油(不鹹)還有胡麻醬(鹹)，可以單獨沾也可以混著~
芥末要放進日式醬油裡面~會更好吃!!
夏秋之際就是要吃一碗冷QQ的烏龍麵呀~~
鮮魚清湯 120元
原本看到一盅想說應該只有個人碗大小吧~
結果尼看砍~~好大一碗清湯喔~~整個覺得很開心~
裡面加了鯛魚片、薑絲與一點點蔥花~~
湯很清~~簡單而原味，拿來醒酒應該很適合~~XD
活潑可愛的老闆娘柳妹在這邊等著大家唷^^
店家服務:
我覺得送餐速度超快的，沒怎麼等到，菜就陸陸續續上桌了~
對於飢腸轆轆的上班族深深覺得非常滿意XD
老闆娘應該是全店裡面最能炒熱氣氛的，會一桌桌去聊天、推薦菜色還有提示今天活動~~
今天用餐經驗很不錯~~下次再帶朋友來這邊用餐~~^^
一番町日式居酒屋
- 地 址：新北市板橋區仁化街64巷3號
- 電 話：02-2250-5760
- 營業時間：週一至週日，18:00~凌晨01:00
- 官方臉書：一番町日式居酒屋
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