來到日本絕對不能錯過的就是串燒啦,
不過先等等我賣個關子,
先回到上一篇文章幸運小丑之後吧~
台灣也有賣的小岩井,橘子口味沒有喝過,
喝起來像是沒有氣泡的芬達,
還是蘋果的最好喝~
接下來是旅遊書推薦的大門橫丁,
因為冬季的北海道許多商店7點就關門了,
所以能營業到很晚的餐廳與商店是旅人最最渴求的。
裡面有點像是聚集了許多的居酒屋的美食街,
不過除了店鋪區域其他都是是露天的所以很冷,
看起來每間商店菜單都是爬滿了日文字,
因為沒做好功課再加上一點也不餓的關係,
所以只有逛了一圈就離開了。
許多人推薦的雅家就在飯店後方,
雖然也擔心語言的問題,
還是忍不住想進去點些美食。
雅家特別的地方就是在於有針對食材料理的菜單,
花枝的做法就有20幾種,真不虧是函館的名物阿~
另一面則是簡單的以串燒、天婦羅等等的方式分類,
如果有中文菜單或是圖片就更好了~
因為雅家是以海鮮為主,所以一定要點海鮮類的餐點喔~
因為是飄著雪的冬夜,這麼冷的天,
台灣人一定都要來份鍋物的啦,
點了份「雅家風鹽辛鍋」780日圓,
送上來才發現,原來店員機哩瓜拉很努力想表示的應該是說,
這並不是火鍋喔~~
哈哈~~送上來想說這是什麼東西啊~~
底下用酒精燒著,白色的是蘿蔔泥,
上面看起來生生的是日本人早上常會拿來配飯的漬物,
這是生的花枝漬物,有點鹹,但很新鮮所以沒有腥味,
下方襯了一塊軟嫩的鮮豆腐,
因為是從來沒有看過的東西,
老實說我們是有點驚慌的,
但後來想說還是要吃吃看,
挖了一口發現,好奇妙喔~~還滿好吃的耶,
於是一口一口,拌均勻後全部吃光了,
還真是怪的很好吃耶~
另一份餐點就正常多了,
這是綜合串燒(12串),價位是1155日圓,
是不是超級便宜的呢~
一串才台幣約30元。
裡面有不辣的青辣椒、雞腿肉、豬肉、雞軟骨、日本大蔥、香菇、雞皮等等。
每一份都有獨特的滋味,
真的非常非常好吃!!
胖胖一直說想要帶回飯店配啤酒啦!
帶有水分與甜度的大蔥!!
沒有沾到就已經把串燒吃光了,
這個味增醬也好好吃~
如果不是已經吃過太多東西,
其實在雅家餵飽自己也是很不錯的選擇,
因為今天點的都不是他最主打的菜色就是了~
本次造訪可能因為點的菜太少了,
語言又不通的關係,
感覺店家的服務態度並不是很好,
覺得有點可惜。
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函館ダイニング 雅家
地址 : 北海道函館市若松町8-14
營業時間 : 昼は/11:00~14:30 夜は/17:00~24:00
定休日 : 不定休