最近都被私宅美食燒到不行,
終於今天可以如願以償,
想吃香甜生活,需要很有耐心,我們已經等了接近三個月了。
剛剛去官網看,九月又額滿了,要提前四個月才能訂到。
在私宅用餐,真的是很特別的體驗。
原來香甜生活是在高樓層裡,還需要專人帶領才能進去。
準時兩點進入,兩種蛋糕已經等著我們了。
可以選擇兩壺茶,香草茶、花果茶、經典茶、無咖啡因茶等等,應有盡有。
詢問可以選咖啡嗎,主人很親切地說可以,但是是一杯喔。
有好多種類可以選擇,隨意拍了三種。
照著順序品嘗,先從口味較清淡的蛋糕捲開始。
這個鮮奶油超級好吃,我只吃這種,像是生乳捲裡面的餡料,
又輕又鬆,還有濃濃的牛奶香甜,一入口就融化了,
薰衣草蘋果蛋糕捲,
鮮奶油混入薰衣草,好輕柔的香氣,
好喜歡這款蛋糕。
雖然是這麼輕柔的蛋糕,特選的蘋果完全不會搶走主味,
反而相輔相成。
流出來的鮮奶油與我的心一起融化了。
接下來是檸檬塔。
表面是一樣輕柔的鮮奶油,
下方由纖薄的塔皮盛裝檸檬蛋黃醬。
喜歡吃 smith & hsu 司康的朋友應該會很熟悉這個味道,
就是那迷死人的檸檬蛋黃醬。
用叉子輕輕劃過,很輕鬆就可以分切成一口大小,
接下來檸檬蛋黃醬就會順著滑落,
又香又甜,一點也不酸,與黑咖啡的搭配,一切都這麼完美。
莓果巧克力戚風
我最近很偏愛戚風蛋糕,CHIFFON 都不知道去過幾次了,
香甜生活的戚風蛋糕裝飾精緻,份量令人滿足,
唯一的缺點就是不容易吃到,
圍裙的戚風也很好吃,但不給外帶,
所以整體看起來,還是香甜生活的最棒!
外層厚厚的抹上巧克力鮮奶油,
選用苦甜巧克力所以味道還是又輕又柔,
適合搭配花草茶。
貼心的朋友還為我們加點了鹹派
熱呼呼的才剛上桌。
主人讓我們開心的拍了數張照片以後,才為我們切片。
分量又多又紮實,裡面有南瓜、菇菇、雞肉...
超 級 飽
胖胖喜歡的不得了,哈。
香甜生活,美味的下午茶,下次應該會選擇外帶蛋糕吧^^
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香甜生活 La Vie Friande
新北市新店區環河路22號