有些口袋名單一放就是一兩年,
有時候是因為要人多比較合適,
有時候是因為時間無法配合,
有時候是因為地點比較不方便,
有太多太多原因讓我這麼晚才吃到潮州一品沙鍋粥。
店面小小間的,
不過似乎就是發跡店。
推薦菜色在牆上。
這間店的原則真的很多,
我訂七點,如果早到也不能入座,
就是要乖乖等到七點~
而且用餐時間限制一小時,
是我遇過最短的。
因為粥都要事先預訂,
所以一入席就立刻端上來了,
我都餓扁了>口<
這是招牌粥之一「蟹膏粥」
兩人份500元。
裡面的料真的好多好豐富,
加入螃蟹、沙蝦、干貝、手工丸子。
粥的味道剛好,不會過鹹,
但我可能期待太高,
希望可以品嘗到更鮮美濃郁的粥,
這家的粥感覺稍淡了點。
而且飯可能煮爛了所以非常的稀,
除了料非常多之外,
兩個人吃這碗粥應該是剛好吧,
而且晚一點就會開始餓~
畢竟澱粉少了點~
這手工墨魚丸子真不虧是推薦,
真的好吃~
粥內的沙蝦都剖半,
除了方便取肉,
當然也感覺份量比較多。
螃蟹很新鮮。
店內提供的是養肝茶。
招牌蜜汁中卷 130元
鹹了一點,但調味非常優~
有點甜鹹的糖醋醬汁與炸的酥酥的中卷超搭的!
可惜份量也實在少得可憐。
最喜歡QQ的腳~有點嚼勁的感覺最棒了!
正宗泰式酸辣開邊活蝦 250元
名字好長,一開始就頭昏了感覺好威。
又是一盤重口味的,
對切的活蝦感覺真的是好大一盤~
而且炒得超入味,大熱天就是要酸辣開胃啊!
鹹蛋苦瓜 100元
味道不錯~苦瓜苦了點~
豆酥空心菜 100元
知道點這盤的客人應該不多吧~
我們意外的點了~
出乎意料之外的好吃!
炸得好香好酥的豆酥本身吃起來就已經鹹香夠味,
搭配空心菜一起享用真是超搭的!
不會太油~好吃!
潮州一品沙鍋粥
電話:02-2952-8827
地址:新北市板橋區中山路一段160號(新北市政府斜對面)
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