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有些口袋名單一放就是一兩年,

有時候是因為要人多比較合適,

有時候是因為時間無法配合,

有時候是因為地點比較不方便,

有太多太多原因讓我這麼晚才吃到潮州一品沙鍋粥

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店面小小間的,

不過似乎就是發跡店。

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推薦菜色在牆上。

這間店的原則真的很多,

我訂七點,如果早到也不能入座,

就是要乖乖等到七點~

而且用餐時間限制一小時,

是我遇過最短的。

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因為粥都要事先預訂,

所以一入席就立刻端上來了,

我都餓扁了>口<

這是招牌粥之一「蟹膏粥

兩人份500元。

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裡面的料真的好多好豐富,

加入螃蟹、沙蝦、干貝、手工丸子。

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粥的味道剛好,不會過鹹,

但我可能期待太高,

希望可以品嘗到更鮮美濃郁的粥,

這家的粥感覺稍淡了點。

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而且飯可能煮爛了所以非常的稀,

除了料非常多之外,

兩個人吃這碗粥應該是剛好吧,

而且晚一點就會開始餓~

畢竟澱粉少了點~

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這手工墨魚丸子真不虧是推薦,

真的好吃~

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粥內的沙蝦都剖半,

除了方便取肉,

當然也感覺份量比較多。

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螃蟹很新鮮。

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店內提供的是養肝茶。

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招牌蜜汁中卷  130元

鹹了一點,但調味非常優~

有點甜鹹的糖醋醬汁與炸的酥酥的中卷超搭的!

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可惜份量也實在少得可憐。

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最喜歡QQ的腳~有點嚼勁的感覺最棒了!

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正宗泰式酸辣開邊活蝦  250元

名字好長,一開始就頭昏了感覺好威。

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又是一盤重口味的,

對切的活蝦感覺真的是好大一盤~

而且炒得超入味,大熱天就是要酸辣開胃啊!

 

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鹹蛋苦瓜  100元

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味道不錯~苦瓜苦了點~

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豆酥空心菜  100元

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知道點這盤的客人應該不多吧~

我們意外的點了~

出乎意料之外的好吃!

炸得好香好酥的豆酥本身吃起來就已經鹹香夠味,

搭配空心菜一起享用真是超搭的!

不會太油~好吃!

 


潮州一品沙鍋粥
電話:02-2952-8827
地址:新北市板橋區中山路一段160號(新北市政府斜對面)

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