莓果馬卡龍上的松鼠

夏天就是要這樣吃!!這就是日本漫畫裡面夏日慶典裡面一定會出現的刨冰!!

放著煙花、吃著刨冰、搖著蒲扇~~

真是好日本的夏天阿~~

若葉鯛魚燒，在板橋大遠百側門斜對面~

超級好找的~~

我覺得它的單價真的是非常樸實近人~

門口放有座椅~~

吊飾這樣拍感覺就好醒目呀~

等候區

櫥窗擺設都好日本喔~~

旁邊還有報章雜誌的介紹~

因為鯛魚燒都是現烤的~

所以一邊等待的時間剛好也可以看看介紹~

一點也不會無聊~

店裡的空間好寬敞~

超舒適的~

跟東區擠個半死的咖啡店真是差好多~

如果上FB跟朋友說這是在日本吃的~

我想應該很多人會相信吧~

還有可以放東西的竹編籃~

我們都被慣壞了~~

感覺這些都是必備品阿~~

但是沒有的店家就會被扣分~

雖然是不相關的擺飾~

但我還是很喜歡^^

超有質感的菜單~

觸感超好的~

我真有遇上那超像廣末涼子的老闆娘~

她介紹的時候完全可以感受到她對自己店的熱情~

聽說~若葉一年四季的產品都會不一樣~

當然有些是固定的~

但像這櫻花系列~

六月就吃不到了~(哭)

我今天點了宇治金時~

老闆娘說預計八月底就停賣~~

想吃的朋友要趁早來啊!

天啊!我每一樣都好想吃喔!!!!@Q@

桌上擺了這樣的說明~

為何女生一定要從尾巴開始吃呢?

是因為嘴上叼著魚尾巴的形象不符合日本男人的期待嗎?

宇治金時刨冰  100元

可以選擇全部抹茶~或是一半抹茶一半黑蜜~

光看照片就覺得很消暑了^^

原本以為是冰過的鯛魚燒~

退冰以後才發現~

原來是紅豆泥阿~~XD

太酷了!!

好綿密的紅豆泥~

老闆娘說甜度有按照國人的習慣調整過~

的確是沒有日本那麼甜~

但一樣好吃!

這樣看很明顯就可以看出另一半是白的~

而且那紅豆泥有隨時都會崩塌的危險~~~

黑蜜吃起來就是淺淺的黑糖蜜~

會另外放在旁邊，可以按個人喜好淋上~

用完還可以再續喔~

抹茶跟黑蜜的甜度都不高~

這個刨冰甜度真的很低耶~~!!

但是我超愛最底下融化的抹茶糖水~XD

雖然這個碗公看起來很消暑~

其實很不好挖冰~

這個冰塊的底部一直轉來轉去~

日本妹到底都怎麼可以都這麼有氣質的吃它壓!

薄皮鯛魚燒  60元

今天沒有卡士達醬了~哭哭

但到了若葉鯛魚燒沒吃到鯛魚燒的話~

實在也太枉然~

於是點了紅豆口味的~

整支魚看起來好黑阿~XD

看吶!!果然是名不虛傳的薄皮~

大約才1公厘吧~

太厲害了!!

每一隻鯛魚燒都是這樣現烤出來的唷!

喜歡嗎? 也幫你蓋個紀念章? (誤)

迷你鯛魚燒  三隻原味 三隻抹茶 還可以選醬料  才65元~

老闆我超愛你的啦XD

醬料可以選太妃糖、紅豆或是綜合~

當然是綜合的! 這樣兩種都吃得到阿~

超可愛的!!!(大心)

雖然是太妃糖~但其實跟我概念裡的味道完全不一樣~

若葉的太妃糖吃起來奶味比較重~

可以當作別具風格的卡士達醬~~

若葉的紅豆泥真的很特別~

用在不同的餐點裡~甜度都不一樣~

老闆的用心真的看得到~

迷你鯛魚燒是用烤出來的~~

味道吃起來很像傳統的小蛋糕~

發糕之類的~~

真的滿乾的~所以一定要配抹醬!

我個人偏愛原味些~

我喜歡那甜甜的奶香味~

跟我的手相比就知道這魚有多迷你了吧~

真的好可愛~好喜歡!

喔~因為沒有醬油丸子~

所以我記得大遠百裡面有在賣~~

我問了若葉的老闆娘~~有沒有可能準備醬油丸子呢~~

可惜他認為如果不能原汁原味的將日本的醬油丸子呈現出來~

不如就不要做吧~

這醬油丸子一點也不優阿~

傷心~

我在冬日的北海道銀河流星瀑布那邊~

飄著細雪吃到的醬油丸子果然還是最美味的啊!

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若葉鯛魚燒

8951-3383

地址:新北市板橋區漢生東路117-1號