啊哈~其實我們是來吃磚窯雞的啦~
不過這吃到飽的雞油拌飯還真是美味哩!
位在三峽的磚窯雞,開車前往會比較方便~
超大的鐵皮屋,
旁邊堆滿了木頭~
就是靠這個燒出好吃的烤雞囉
這成堆的木頭近看真的頗驚人,
不過生意這麼好應該一下就要補貨了吧~
店門口很普通~
生意也太好,
全部都坐滿了~
幾乎都是提供圓桌~
這個隔間還有特別設計過XD
特別有風景明媚的感覺。
走廊就這樣簡單的隔起來~
在店裡可以享用無限吃到飽的雞油拌飯~
看似不起眼,
但還真是好吃~
就是這樣非常簡單的,
一碗白飯然後自己淋特製的雞油醬,
建議可以先加一點點,
覺得不夠鹹再加。
雞油醬料的顏色就是這麼深,
當然也比較鹹一點,
聞起來有讓人流口水的香氣。
其實我是一個吃醬油拌飯就可以很滿足的小孩啦:D
(超好養)
一桌人吃可以選這樣配好的菜單,
就不用傷腦筋囉~
當然也有單點的菜單~
可以點自己喜歡吃的
很不好意思我這車比較慢到,
一來就看到這隻雞被抓起來啦
請注意一下右下角的背景,
就是有泡菜、檸檬、胡椒粉和雞油配著雞肉一起享用囉~
特別說明一下,大部分的菜是已經吃過的囉,
並不是一端上桌就是這樣~~
還有我沒看到點菜單,
如果有圖說錯誤的地方歡迎指教^^
腐乳高麗菜 150元
好像是使用香辣麻油豆腐乳下去炒,
我個人比較偏好用甜酒豆腐乳的口感囉~
這應該是炸豆腐,奇怪菜單上怎麼找不到呢
外皮炸的酥酥脆脆,
裡面很嫩,
配著加了蒜頭的淡醬油,
滋味滿不錯的~
宮保皮蛋 150元
裡面好像加了臭豆腐,這樣的口感我個人不太能接受~
西檸香酥魚 200元
吃起來甜甜鹹鹹的~
檸檬鮮蝦 250元
充滿濃濃的檸檬香氣~蝦子也很新鮮~
泡菜松阪豬 300元
泡菜跟豬肉果然是絕配~
有一點點小辣,
但頗開胃~
老皮嫩肉 150元
我最愛的一道,中間的豆腐好嫩好好吃~
香根肥腸 200元
是一道如果不知道菜名單看會覺得匪夷所思的菜,
所以我問了隔壁的老張,
「這是....要包掛包的嗎??」
原來是要找一下,
有肥腸藏在裡面
吶!! 我找到啦!!
嗯~可能有點冷掉了~
剛炸好一定非常好吃XDD
和風綜合沙拉 200元
裡面還有新鮮的章魚腳耶!
其他的蔬果也吃得出來很鮮甜~
蒜泥白肉 150元
這個要做到不好吃還真不容易~
季節時蔬 100元
剛炒好的空心菜很受歡迎~
養生百菇湯 350元
不虧是百菇湯,裡面還真是超多種菇菇的~
料也非常多~~
而且這湯好好喝喔~
清爽又甘甜~
手工蔥油餅 60元
餅皮滿厚的,因為不是我點餐,
不知這是一份還是兩份耶,
如果是一份的話感覺滿划算的!
(台北待久了)
吃飽了閒晃一下,
帶看倌們去看看神秘的小邊邊
磚窯雞就是這樣料理的唷~XD
成堆的木頭還真是驚人呢~
我可不想被滾下來的壓到~~
台灣磚窯雞(三峽)
店址:新北市三峽區中正路二段87號