原來不是我不喜歡一夜干午仔魚，而是我沒吃到好吃的一夜干午仔魚，
極品在這裡---「九賀串燒居酒屋」
九賀串燒居酒屋位於大安區東豐街，
接近敦南圓環這邊。
雖然有個小小的招牌，
但我覺得白色作為底色，在這邊並不是非常搶眼，
讓我找了一下才找到~
(就是不承認每次都找不到店就對了>0<)
店裡的燈光較為昏暗，
很有種上班族下班後來小酌一番的日式風情。
大量使用粗麻繩作為裝飾。
烤爐上的火燒得正旺呢!
每個角落拍起來都超有意境的!!
偶像劇快來這邊取景!!!
是不是超有FU~
吧檯的位置也不錯，
可以就近觀賞師傅認真燒烤臉紅紅如雨下的模樣，
認真的男人真帥氣!
菜單，以燒烤店來說，
是合理的價格。
店家招待的毛豆
口感不錯。
桌邊都附有七味粉，
可自行調味。
可樂~
辣炒泡菜肉絲 140元
照片看起來像是一小碟，
但實際上是一大盤，
若是一個人來這邊，
我想點這一道再加一份飯糰就會吃得飽叮咚囉~
最特別的是他的泡菜選擇了黃金泡菜，
沒有吃過的朋友一定不懂黃金泡菜的特殊滋味，
完全不同於台式酸甜的泡菜、韓式微辣的泡菜，
大量使用了蒜頭製作，還帶有豆腐乳的獨特口感，
光是這黃金泡菜就不得了了，
整道我都超喜歡~愛死了!!!
而且這道還很適合與其他菜色一起搭配喔~~
泡菜果然是餐桌不可少的一品!!!
一夜干午仔魚 260元
讓我驚豔到不行的烤魚，
好吃到無可救藥阿~~~
真的是我吃過最好吃的烤魚了!!!
外皮超脆的，不過很難夾起來，
口感我不是很喜歡，吃起來很像脆脆的魚尾巴，
所以我沒有吃魚皮而是都吃魚肉，
魚肉口感之鮮甜，完全不需要再加其他的調味料，
本身就已經非常多汁鮮嫩，
輕輕一夾就脫離魚骨，
光是這一道就非常非常值得來這邊用餐了。
炭烤肥腸 160元
外皮烤的焦香，
內層滷的非常入味，
處理得很乾淨沒有豬味。
需要趁熱快快吃，
不然很快就會降溫了。
我超愛吃肥腸啦~~烤得這麼好吃我吃不到怎麼辦~
好想吃好想吃喔!!~~
芥籽松阪豬 180元
下方舖滿新鮮爽脆的紅洋蔥，
再鋪上切成一口大小的松阪豬，
淋上一層芥籽醬汁與新鮮的青蔥，
光是用眼睛看，就覺得很滿足。
不過這松阪豬吃起來口感有點硬，
需要咀嚼一下，
而芥籽醬的味道有點淡，
有點各吃各的無法融合的感覺。
話雖如此，
也是一下子就吃得乾乾淨淨XD
青蔥鴨肉丸子 140元/兩串
烤得油亮的外層，
一端上桌就香氣四溢，
一顆顆好飽滿的丸子三兄弟，
非常上相呢!!
裡面的用料也是非常豐富，
看得出來是手工捏製的，
加了點蔬菜所以吃起來脆脆的很有口感，
不過倒是吃不出鴨肉的味道。
與黃金泡菜一起吃也很美味喔~~!!
培根卷鮮干貝 260元/兩串
沒想到培根與干貝這麼搭，
好吃的干貝一咬下去還會滴汁，
讚!
好吃!
香烤中卷 320元/一隻
因為它擺盤的方式實在太卡通太可愛了，
我忍不住想要這樣拍攝，
看起來像不像小朋友美術課的回家作業呀~
整枝中卷這樣端上桌，實在有夠豪邁!
不論是搭配金桔、椒鹽或是美乃滋，
都別有一番風味!
當然，原味也是非常好吃喔!!!
上方的美乃滋好像也加入了一點芥籽調味，
不過並不會很明顯。
難怪有人會想在裡面塞料製作創意料理，
我只想開台小火車衝過去!!!XD
最好吃的小帽子~
就像吃金牛角那樣吃掉吧!!XD
百搭的泡菜又來了，
喔!!九賀的每一道菜我都超喜歡的!!!!
師傅超賣力的燒烤中，旁邊的火真是旺阿!!
祝九賀的生意也是如這團火焰一樣蒸蒸日上!!!
最後感謝愛評網與九賀串燒居酒屋的招待喔!!!讚讚讚!!!XD
九賀串燒居酒屋
地 址： 台北市大安區東豐街63號
電 話： 02-2706-7788
留言列表
國外旅遊 (5)
