市民大道上真是競爭劇烈到不行,短短一百公尺裡就不知包含幾間燒肉店,
【炭火燒肉無敵Muteki】專賣和牛,聽說是許多名人的愛店耶~
店裡空間不算大,一樓是吧檯,二樓可以容納更多的饕客。
冰箱裡面有各種酒品~
店裡有提供置物櫃,而且還可以上鎖喔~
因為主打和牛,連鑰匙圈都設計成牛的形狀。
酒單
菜單
價位算是偏高~~
如果有點米食的話,每個人至少還是要準備一張藍的會比較適合。
醬料盤~(特製燒肉醬、海鹽)
醬料盤~(特製檸檬蔥鹽、檸檬汁)
泡菜三兄弟 150
包含三種不同食材的泡菜三兄弟,分量不算多,
但每種都清爽好吃~
內容包含韓式泡菜、脆蘿蔔、小黃瓜,
看起來顏色很紅~~但一點也不會辣~
小黃瓜還有帶點紫蘇的味道~
可爾必思 70元
大人小孩都喜歡的可爾必思。
烏龍茶 80元
價位有點高,無糖的烏龍茶,很適合配燒肉解膩~
和風沙拉 120
拍全圖是想證明其實分量並不會過少~
比較偏向胡麻口味的和風醬,吃起來不會酸,
加入許多不同的食材,口感較多變化,
但吃起來莫名有種台式的感覺~
上選牛舌 480
炭火燒肉無敵Muteki 的牛舌比較有咬勁、帶點Q度,
也比其他燒肉店的厚很多,
吃得到確實的嚼感。
一份裡面只有六片,真是奢侈的享受!
旁邊的配菜也沒有浪費掉~全部一起烤來吃~
烤得剛剛好的小黃瓜,還帶有水分~~感覺也可以單點一份來吃!
牛肋條 260
店員推薦牛肋條搭配蘿蔔泥燒肉醬汁~
烤得有點焦脆的牛肋條比想像中還要好吃!
最棒的是~有一陣香氣直撲而來~
上選牛小排 480
牛小排的色澤真是太迷人了,油花超美!
下方浸著特製燒肉醬,店員幫忙烤的時候還會把肉片再沾個兩下,
等肉片吸飽醬汁再下去烤~
因為店員勤換烤網,所以烤網非常乾淨,不怕肉片燒焦或是沾上雜質影響口感。
除了食材本身新鮮之外,使用合適的醬料醃製後,更能提升肉質的美味。
我發現炭火燒肉無敵Muteki的食材都已經醃製的很好吃~
建議可以不要沾醬,直接吃更能嘗到食材天然的鮮甜!
櫻花上選牛排 680
搭配蒜片比直接吃更加美味!
上選牛排的價位真是不便宜阿~肉排也只有兩塊~
真的是重質不重量~
看那細緻的油花,這就是為何他被稱為「櫻花」的原因。
可愛的店員小姐將牛排剪成一口的大小並搭配蒜片,
不得不說~蒜片真的超加分,兩者簡直是絕配! 好吃推薦!
無敵肥腸 160
幾乎每烤一種肉類就換了一片烤網,烤網換得勤,
肉片不容易沾網、也不容易沾了其他食材的味道,
而且對於消費者的健康也是比較有保障的!
謝謝炭火燒肉無敵Muteki~你們有做到!
這肥腸除了外表的焦香模樣,味道也是超級的好,
請想像是吃到超好吃的大腸麵線裡面的那種大腸,
(真是很難形容)
總之就是本身已經魯的超入味好吃,再經過烤功只是更增添香氣而已~
推薦一定要點喔!
已經客滿了~~炭火燒肉無敵Muteki 有專人服務的燒烤~謝謝你們的用心與厲害的烤功~
爐火邊真的超燙的~~
像我這種不會烤的人~~還是要到這種有專人服務的燒肉店才能吃到好吃的燒肉阿~
炭火燒肉無敵Muteki
◎店家資訊
地 址: | 台北市松山區市民大道四段183號 |
電 話: | 02-2578-9797 |
營業時間: | 週一至週日,18:00~凌晨02:00 |
官方臉書: | 炭火燒肉 無敵 Muteki |
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