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五島軒創業於1879年,是函館知名的百年店鋪之一,

幾乎每一本旅遊書都一定會推薦的必嚐料理。

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位在末広町地五島軒本店雪河亭本身就具有特殊的歷史地位,

被日本政府指定為有形文化財。

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也提供做為婚宴的會場。

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一進門就會覺得好像走錯餐廳,

感覺好高級,

我全身穿戴滿厚重的雪衣雪褲,

完全是個外來觀光客的樣子,

感覺真是有點格格不入。

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可能非用餐時間,所以來用餐的客人並不多,

也有只用個咖啡、蛋糕就離開的。

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窗外的景色宜人,再往下一點可以看到五島軒專屬的停車場與接送巴士。

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會讓人忍不住想仔細看看的餐墊。

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指出五島軒所有的分店,如果真想吃五島軒,

還是來本店最有意義吧~

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不然其實在我住的函館車站前就已經有兩間非常接近的分店。

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每月推出當月料理。

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搭配咖哩的漬菜,種類真是超豐富,

而且一點也不小氣。

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看到這樣的擺排就知道是非常講究的店,

一定對於我們這種嘻嘻哈哈的觀光客不以為然吧~

 

有位半百的先生為我們服務,

感覺他非常的嚴謹,

無論是點餐、上菜、回答問題,

都一絲不苟,

害我們都有點緊張,

還擔心說如果我們隨便用餐具或交換菜來吃會不會被覺得沒有規矩>"<

感覺出來他好像並沒有很開心服務我們,

但還是很有耐心那樣><

 

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冰水...>"<

到處都冰水,

害我忍不住跟香港來比,

至少我知道這些是一定可以喝的。

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溫熱的濃湯。

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非常濃郁好喝~~

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二月料理  鹿肉咖哩  1260日圓

北海道的蝦夷鹿以前也是被保護的,

就像台灣獼猴一樣,

結果後來繁殖越來越多,

日本政府這幾年就開始推廣吃鹿肉,

鹿肉具高蛋白質、低脂肪的特性,

而且沒有腥味,

口感還不錯。

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如果不特別說這是鹿肉,

我想應該沒有人吃得出來吧,

口感其實跟牛肉很像,

而且混在重口味的咖哩裡面,

他原本是什麼味道根本吃不太出來。

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雖然一點都不餓,但不得不說函館的咖哩真的好好吃啊!!

我們才吃了茶屋菊泉,但還是把五島軒所有的餐點都吃得乾乾淨淨。

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附餐沙拉,很普通。

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北海道的白飯真的好好吃!!!

在這邊我可以把白飯都吃完!!

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五島軒本店人氣第一名  2400日圓

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使用北海道的起司製作而成的海鮮焗烤,

裡面有帆立貝與蝦子等等,

超燙口,但也是超好吃的~~

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旁邊還有我最愛的男爵馬鈴薯,超美味!!

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一樣的附餐沙拉。

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味道不一樣的咖哩,但同樣好吃。

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雖然菜單上有寫,但我看不懂,

吃起來很像軟嫩的牛頰肉,

超級好吃!

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好吃的香草冰淇淋,還很講究的放在冰杯裡面。

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普通的威化餅乾。

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附餐紅茶。

好可愛的蘋果綠茶具。

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溫熱好喝,但如果泡太久或放太久都會變澀。

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加入牛奶也不錯。

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想帶回台灣嗎? 這邊也有賣便利包。

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看到限定品就忍不住下手 :D

 

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五島軒雪河亭本店

北海道函館市末広町4-5

 

2014年2月冬季北海道自由行8日遊目錄

 

 

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